Über mich
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Meine Leidenschaft für Ernährung wurde während meiner Reisen durch Australien und Bali geweckt. Im Jahr 2015 erlebte ich im australischen Outback die direkten Konsequenzen einer ungesunden Ernährung, als ich in einem Pub länger Zeit unterkam, der hauptsächlich Fast Food anbot.
Diese Reise stand im starken Kontrast zu meinem Aufenthalt in Bali, wo ich Einblicke in eine Kultur vielseitiger Ernährung erhielt. Hier legte man großen Wert auf frische und gesunde Nahrungsmittel, und viele Restaurants boten eine breite Palette an gesunden Gerichten an. Superfoods wie Kurkuma, Kokosnuss und exotische Früchte waren in der balinesischen Küche allgegenwärtig.
Diese Erfahrungen waren der Anlass, mich intensiver mit dem Thema Ernährung auseinanderzusetzen und Menschen zu einer gesünderen und bewussteren Lebensweise zu verhelfen.
Während der gesamten Zeit meines Studiums habe ich Erfahrungen im Bereich der Ernährungsberatung gesammelt. Es erfüllt mich bis heute mit großer Zufriedenheit, Menschen zu einer gesunden Ernährung und mehr Wohlbefinden zu verhelfen.
Biography
2017-2020
Duales Studium zum Bachelor of Arts in Ernährungsberatung an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement
2020-2022
Spezialisierung im Bereich Gesundheitsmanagement mit Fokus auf Sporttherapie und Sporternährung an der Deutschen Hochschule für Gesundheitsmangaement.
2024
Zertifizierung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)